排骨加2样货色,香辣过瘾,好吃不腻,并且秋日吃些愈加滋阴润燥

另有三天放假了,耶!天天盼啊盼的,我是有如许渴望放假苏息苏息,(憨笑)紧张是迩来太累了,想放松放松,从心灵到身材,迩来累的眼帘上面至跳,刚起头没在乎,然而也挺闹心,就问问我妈意识的一名中医,他说便是神经太缓和,太委顿了,留心苏息就行。

然则我凌晨抵家收拾收拾洗漱完,都十点多了,基础就不足睡,早上起床可吃力了,所以一听放假,便可痛快了,哇咔咔!(憨笑)

苏息好是前提,固然也要吃好了,(风趣)谁让我是吃货呢!说到什么都能联想到吃上,我老公都信服我(捂脸),我闺女也随我,当初都三十斤多了,我老公都无语了(笑哭)那也没办法,谁让是你家人呢!

迩来也是很久没吃肉了,因为前一阵子东北这边在闹瘟疫,然而也没那么重大年夜,当初毕竟缓过来了,给我闺女馋坏了,都吃不着肉了。本日就给闺女和老公补补,爱咋咋地。下班买些猪排骨,回家是炖也好,炒也好,红烧也好,做一锅,因为每回做一盘都不都吃,为何呢?因为我做的要领和你们纷歧样,大年夜略的进程是红烧,然而我加了一个常见的菜,搭配起来鲜味极了,喷鼻辣过瘾,不合凡响。


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并且吃排骨也是很养分的,关于老年人和幼儿来说能很好的提供钙质,并且做起来滋味鲜美,也不会太油腻,在秋天吃也是十分相宜,因为它具备补肾养血,滋阴润燥的浸染,养分价值真的是相当高了。完善。


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上面把我的教训和要领分享给大家

起首筹办食材和配料:猪排骨,尖椒,葱,油,蒜,姜,干红辣椒,花椒,黄豆酱,蚝油,,生抽,老抽,盐,鸡精,白糖,

1.筹办新颖的猪排,荡涤洁净,剁成小块,再切一些尖椒段,葱段备用


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2.筹办洁净的炒锅,开战放入油,烧热后下入排骨,煸炒3-4分钟,参加干红辣椒,姜,蒜,花椒,炒出喷鼻味儿,放入一勺黄豆酱,蚝油,生抽,老抽,翻炒匀称炒喷鼻炒上色,而后参加水,水量没过食材


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3.盖上锅盖大年夜火烧开,小火煮三异常钟,放入盐,鸡精,白糖调味儿,而后大年夜火收干汤汁,收干今后参加备好的尖椒段和葱段,翻炒匀称断生出锅


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十分喷鼻辣好吃过瘾的红烧排骨做好了,加上些辣椒段和葱段滋味更鲜美奇特了,家人都给我点赞,棒棒哒!


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