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淘宝抖音小店烟熏腊肉标准营养成分表是多少

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2022年 10月 18日 下午5:35 回复

食品中文名 腊肉 食品英文名 Bacon
食品分类 畜肉类及制品 可食部 100.0%
来源 食物成分表2004 产地 广东
营养素含量(100克可食部食品中的含量)
能量(千焦) 2895 蛋白质(克) 18.2
脂肪(克) 68.0 饱和脂肪酸(克)
反式脂肪酸(克) 单不饱和脂肪酸(克)
多不饱和脂肪酸(克) 胆固醇(毫克) —
碳水化合物(克) 1.8 糖(克)
乳糖(克) 膳食纤维(克) —
可溶性膳食纤维(克) — 不溶性膳食纤维(克) —
钠(毫克) 764 维生素A(微克视黄醇当量) Tr
维生素D(微克) 维生素E(毫克α-生育酚当量) Tr
维生素K(微克) 维生素B1(硫胺素)(毫克) 0.23
维生素B2(核黄素)(毫克) 0.16 维生素B6(毫克) 0.08
维生素B12(微克) 2.25 维生素C(抗坏血酸)(毫克) Tr
烟酸(烟酰胺)(毫克) — 叶酸(微克叶酸当量) Tr
泛酸(毫克) 生物素(微克)
胆碱(毫克) 磷(毫克) 137
钾(毫克) 416 镁(毫克) 35
钙(毫克) 293 铁(毫克) 0.1
锌(毫克) 0.06 碘(微克) 12.30
硒(微克) 13.7 铜(毫克) 0.01
氟(毫克) 锰(毫克) 0.01
δ-E(毫克) (β-γ)-E(毫克)
α-E(毫克) 胡萝卜素(微克)
脂肪酸(总)(克) 灰分(克)
水分(克) 能量(千卡) 692